Sineu, Mallorca

Im Herzen der Insel, weit entfernt von der Küste, hat sich der Ort Sineu seine Ruhe und Beschaulichkeit bewahrt und vermittelt dem Besucher einen mittelalterlichen Eindruck. Im geographischen Mittelpunkt Mallorcas liegt die Stadt Sineu, in der zirka 5.000 Einwohner leben. Der Ort kann auf eine lange Geschichte, die bis in die Epoche der Talayot-Kultur (1500 bis 123 vor Christus) reicht, zurückblicken. Während der Herrschaft der Araber und Christen war Sineu ein bedeutendes Verwaltungszentrum und sogar Königsresidenz.

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Die Kirche des Ortes Mare de Déu dels Àngels wurde im Mittelalter gegründet, im 16. Jahrhundert jedoch noch einmal baulich verändert. An der Freitreppe zieht ein großer, bronzener Löwe die Aufmerksamkeit auf sich. Er symbolisiert, genau wie sein Ebenbild in Venedig, den heiligen Markus. Geht man um das Gebäude herum, entdeckt man an einer Seitenwand eine eingelassene Sonnenuhr aus dem Jahr 1783. Im Inneren fällt vor allem ein von Engelsfiguren bewachter Marienaltar sowie der Kirchenschatz aus Monstranzen, einem Gefäß für heilige Gegenstände, und Kruzifixen ins Auge.

Blick auf das idyllische Dorf Sineu mit Kirche

Südlich der Kirche befindet sich ein Franziskanerkloster, das im Jahr 1853 in dem ehemaligen Königspalast von König Jaime II. gegründet wurde.

Genau auf der gegenüber liegenden Seite steht das Rathaus 10 Casa Consistorial mit seinem wunderschönen Innenhof.

Bunte, typisch spanische Fächer

Allerlei Produkte der mallorquinischen Bauern

Frischer Käse in Sineu

Hauptattraktion in Sineu 103 ist und bleibt jedoch der große Bauernmarkt, der an jedem Mittwoch stattfindet. Er beginnt schon in den frühen Morgenstunden und dauert ungefähr bis 13 Uhr. Im Unterschied zu anderen Märkten der Insel orientieren sich die Verkäufer nicht an den Touristen, sondern richten ihr Warenangebot nach den Bedürfnissen der Einheimischen. Die Stände mit dem frischen Obst und Gemüse, den Oliven, Kräutern, Taschen, Kunstgegenständen und vielem mehr schlängeln sich durch den ganzen Ort, überall herrscht ein buntes Treiben und Gedränge. Man taucht ein in das Wirrwarr aus Stimmen, Gerüchen, farbenprächtigen Waren und kann sich an der Vielfalt gar nicht satt sehen.

Auch Tiere werden verkauft

Unterhalb des Zentrums Sineus gibt es einen Viehmarkt, auf dem Enten, Hühner, Ziegen, Schafe, Kühe und Pferde verkauft werden. Auf diesem Teil des Marktes sollte man als Fremder im Umgang mit den Händlern etwas vorsichtig sein: Gibt man beispielweise einem Kuhbesitzer die Hand, weil dieser einem die seine freundlich entgegenstreckt, so hat man unter Umständen ein Tier gekauft, denn auf Mallorca gilt der Handschlag noch immer als verbindlicher Kaufvertrag.

Wer nach einem ausgiebigen Einkaufsbummel Hunger bekommt, der sollte in einem der "celler" (Weinkellerei) einen mallorquinischen Eintopf (frito mallorquino) aus Innereien, Kartoffeln und Gemüse probieren. Wem das nicht zusagt, der bestellt sich eine "sopa mallorquina", ein Gericht aus Kohl, Fleisch und dünnen Brotscheiben. Danach gibt es einen "Hierbas", den typischen Kräuterlikör Mallorcas.